Origan

4.20

Variété :

Vente en bouquet

Description

Variété :

Vente en bouquet

L’origan posséde des propriétés antioxydantes, anti-infectiieuses, anti-sceptiques et anti-bactériennes. L’origan est aussi riche en vitamines E et K ainsi qu’en fer, potassium et calcium. La récolte s’effectue de juin à octobre.

A conserver au frais. Enveloppez les tiges dans du papier absorbant et laissez l’origan dans le bac à légumes du réfrigérateur pendant environ une semaine. Il peut également être congelé ou séché. L’estragon se marie parfaitement avec de la sauce tomate et peut trouver sa place dans une pizza. C’est également un bon accompagnement pour la viande et le poisson

 
Valeurs nutritionnelles
Kcal pour 100 g : 265
Protéines : 9g
Glucides : 26,4g
Lipides : 4.28g
 
Origine
Produit à La Séguinière (49) en aquaponie

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