Description
Variété : Red giant
Vente en bouquet
La recolte de la moutarde red giant se fait en juin jusque juillet,
Cette moutarde possède des vertues anti-oxydantes
Cette plante est surotut utilisé en salade. Elle peut éventuellement être cuisinée cuite dans des plats mijotés.
Valeurs nutritionnelles
Kcal pour 100 g :
Protéines : g
Glucides : g
Lipides : g
Origine
Produit à La Séguinière (49) en aquaponie
Avis
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