Description
Variété : Chou kale
Vente en vrac
La récolte du chou kale se fait de mai à juin. Ce légume oublié revient au devant de la scène avec ses feuilles frisées qui offrent des grandes qualités nutritionnelles
A conserver au frais Afin de conserver tous ses bons nutriments, il est préférable de le consommer cru (salade, jus…). Cuit, il convient parfaitement en accompagnement, purée, soupe …)
Valeurs nutritionnelles
Kcal pour 100 g : 35
Protéines : 4,3g
Glucides : 8,7g
Lipides : 0,9g
Origine
Produit à La Séguinière (49) en aquaponie
Avis
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