Description
Variété : Bok choy
Vente en vrac
La récolte du bok choy se fait de l’automne à l’hiver. Le bok Choy possèdent des tiges douces, juteuse et croquante. Ses feuilles quant à elles sont d’un vert foncé avec un goût plus subtil
a conserver au frais En soupe, gratin, ou encore légumes d’accompagnements, le pok choy s’accomodera facilement à tous vos plats
Valeurs nutritionnelles
Kcal pour 100 g : 22
Protéines : 2g
Glucides : 2,5g
Lipides : 0g
Origine
Produit à La Séguinière (49) en aquaponie