Description
Variété :
Vente en bouquet
L’amarante de Chine possède de large feuilles vertes aux extrémités et violaceées à l’intérieur. Les feuilles se récoltent au fur et à mesure de juin à septembre.
A consezrver au frais,
Les feuilles d’amarante de Chine peuvent se consommer sous forme de salade en petite quantité car elles contiennent de l’acide oxalique.
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